小麦和红枣是生活中尤其常见的两种食材，人们经常会吃到它们，但在吃这些食材时多以单独食用为主，对于小麦和红枣搭在一起吃的效果将会超出你想象，不仅能为人体增补富厚养分，而且还能保健身材防备疾病。
小麦红枣粥的功效
一、养血安神：小麦红枣有养血安神的效用，它们能加强人体自身的造血功效，并且能改善中枢神经功效，对于人类经常出现的烦闷焦躁以及心神不宁以及呜咽不安等多种不良症状，都有显着缓解作用。
二、健脾养胃：小麦与红枣同食能健脾养胃，有效缓解人类的脾胃衰弱以及腹泻等多种不良症状，将小麦以及红枣一块儿加滚水冲泡后服用，也可以把它们与党参，半夏等中药材搭配在一块儿煎汤喝。
三、增强免疫力：小麦与红枣同食能加强人体自身免疫力，由于它们能为人体增补富厚葡萄糖、果糖、维生素以及核黄素，这些养分能加速人体内免疫细胞合成，并能加强人体自身抗病本领。
四、预防癌症：小麦红枣粥还能防备癌症产生，由于它们能加强人体抗基因突变以及抗过敏以及抗病毒的本领，可防备多种病毒在身材内滋长病，能阻挠人体细胞癌变。
小麦红枣粥的做法
材料：小麦30-60克，红枣5枚，白糖20克，粳米100克。
做法：先将小麦淘洗干净，加热水浸胀，倾入锅中煮熟取汁水，加入淘洗干净的粳米、洗净去核的红枣，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，起锅时加入白糖。
