春天薄荷叶呈现绿的形态，毛茸茸的叶片呈锯齿状，靠近后可以闻到香味，有典型的薄荷香味。下面小编就跟大家分享一下薄荷叶的妙用，不知道的快跟着来了解一下吧！
1、食用
洗净的薄荷叶切成小块装进碗里，打上两个鸡蛋，加入适量食盐搅拌均匀，温油下锅炒制，一道可口的薄荷炒鸡蛋就做好了。此外还可凉拌，将薄荷洗净，切成段，放入盘中沥水；将蒜切成末，待用；将老干妈油辣椒加入薄荷，加入醋，蒜末；加入适量鸡精，拌匀，即可。
2、作空气清新剂
将新鲜的薄荷叶洗净控干，切成碎末，将这些碎薄荷放入罐子中，稍微压一压，向装有薄荷叶的罐子里面倒入浓度99%的酒精液体进行浸泡，盖住瓶盖，浸泡一周，这样的空气清新剂就做好了。
3、驱赶蚊虫
薄荷自身有一种奇特的香味，就是这种味道让蚊子特别“反感”，蟑螂也不喜欢这种气味，所以在家里种上一盆薄荷盆栽是一种非常棒的选择。
