生姜大家都熟悉不过了，每家每户的厨房里都少不了它。虽然每次只是在做菜的时候放一点点，但是离开它真的不行。生姜除了可以让食物更加美味之外，还有以下几种运用。
1.预防晕车
生姜有一定的止吐效果，对于经常晕车的人来说，可以在上车前含服生姜来止吐。
2.缓解牙周炎
如果有牙周炎、喉咙痛痒等的症状，可以使用热姜水漱口来进行缓解。
3.祛湿抗寒
生姜还可以祛湿抗寒，如果受了风寒等，可以用去皮的生姜、枣、红糖来熬汤服用。
4.缓解腰肩疼痛
对于经常会有腰肩疼痛的人群来说，可以用生姜煮水，然后蘸着姜汁热敷肩膀，也能起到一定的缓解效果。
5.预防荨麻疹
姜能防止过敏性休克和预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。姜还能抑制癌细胞增殖以及增强其他抗肿瘤药物的效用。
