小米粥是我们日常生活中较常见的一种饮食，做法也比较简单，很多人都知道它非常养胃，却忽略了其他效果。小米粥性微寒，具有健脾和胃，安眠养心的功效，是现在众多上班族的必备品。那么小米粥为什么能治疗失眠？
根据研究发现，小米粥中的色氨酸含量为谷类之首，而色氨酸与人类睡眠愿望的产生和困倦程度密切相关。正常情况下，食物中蛋白质内的色氨酸含量越高，越使人容易入睡，这是因为色氨酸能促使大脑神经细胞，分泌出一种催人欲睡的“血清素”。而小米中的色氨酸含量，在众多的食物中名列前茅，所以晚餐或睡前适当喝一些小米粥能起到很好的安眠效果。
不过，我们不能完全的依赖小米粥，还是需要寻找别的方法来治疗失眠，常见的就是运动，坚持运动对于治疗失眠还是很有好处的。另外，对于严重失眠者来说还是及时到医院就诊比较好。
对于有条件的人来说，如果能在小米粥中添加适量牛奶，那安眠效果将会更好，因为牛奶能促进胰岛素分泌，提高进入脑内色氨酸的数量。
那除了小米粥外，还有哪些食物有助于睡眠呢？
（1）大枣：大枣是治疗神经衰弱、失眠症状的良药。大枣味酸，归心经，可以补心安神，对促进睡眠成效明显。
（2）莲子：莲子有安神养心的作用，还有清心火的作用，很多更年期女性都有五心烦热的现象，多吃莲子有助于睡眠。
（3）百合：百合所含百合苷有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前，服用百合汤或百合粥，有明显改善睡眠和提高睡眠质量的作用，对中度失眠者有效。
（4）藕：藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热，养血，除烦等功效，可治血虚失眠。
