相对于那些从小吃惯了白米饭的人而言，小米算是一种比较新奇的食物了，素有健康食品的美称，是养生保健的一种好食材。对于脾胃虚弱者来说，小米是绝好的调理食物；对于产妇和老年人来说，小米是一种很好的滋补品。
据营养专家透露，小米这样吃胜过吃补药，功效翻倍，只可惜很少人知道。接下来，小编给大家介绍素有“纯天然胰岛素”之美称的有机小米应与什么一起吃。
1、黄豆：将小米和黄豆同时服用可以起到健脾和胃、益气宽中的功效。
2、红枣：小米与红枣同食用可以起到很好的健脾养胃效果，对于脾胃不好的人来说应多食用点。
3、肉类：肉类的氨基酸含量相对较高，种类较丰富，能与粗粮小米起到一定的互补作用，发挥更大效果，尤其是能提高蛋白质的吸收和利用率。
4、鸡蛋：小米和鸡蛋都是非常有营养的食物，而两者同食，营养会倍增，起到健脾胃、补阳气的效果。
5、花生：小米性微寒、味甘，可以起到健脾、和胃、安眠的作用，而花生米能悦脾和胃、润肺化痰、滋补调气等功效。因此两者结合，可以起到养胃、补脾、促睡眠的作用。
6、绿豆：绿豆较温和，不仅能降火，而且还可润燥，达到滋养脾胃的功效，而小米也有护胃的功效，如果将两种食物煮在一起，就不用怕胃病了。
7、红薯：小米和红薯都是性质较温和的食物，口感软糯，容易被消化和吸收，除了对调理脾胃有很好的作用外，还能防癌。
